Γαλακτοτυροκομικά
Η Λήμνος έχει πλούσια παράδοση στην κτηνοτροφία χάρη στα καταπράσινα λιβάδια του νησιού.
Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με το μικροκλίμα του νησιού καθορίζει τη γεύση, την ποιότητα του γάλακτος και χαρίζει ξεχωριστή γεύση στο παραγόμενο τυρί και σε όλα τα γαλακτοκομικά προιόντα.
Το Καλαθάκι Λήμνου ΧΡΥΣΑΦΗ απέσπασε το Χρυσό Βραβείο Γεύσης στο Φεστιβάλ Γάλακτος τον Οκτώβριο του 2009.
Βρείτε στα καταστήματα ΧΡΥΣΑΦΗ, όλα τα προιόντα του τυροκομείου μας.


Καλαθάκι Λήμνου (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης)

Μελίχλωρο Λήμνου

Κασκαβάλι Λήμνου

Φέτα Λήμνου (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης)

Κατσικίσιο Τυρί Λήμνου

Νησιώτικο τυρί με χαμηλά λιπαρά

Παραδοσιακό Πρόβειο Γιαούρτι
